Nuages sur les foies gras de canards français : un nouveau foyer de grippe aviaire identifié

 

Bonjour

Une mauvaise nouvelle chasse l’autre. Communiqué du ministre de l’Agriculture, porte-parole d’un gouvernement en sursis :

 « Un premier foyer d’influenza aviaire hautement pathogène H5N8 a été confirmé le 1er décembre 2016 par le laboratoire national de référence de l’Anses dans une exploitation de canards située dans le Tarn (commune d’Almayrac). Une forte mortalité des canards avait été signalée et a entraîné des prélèvements pour analyse en début de semaine. Parmi les 5000 canards que comportait l’exploitation, 2000 canards sont morts. »

Abattages préventifs

Le même virus H5N8 a été détecté pour la première fois en France le 27 novembre dernier. C’était alors sur des canards sauvages dans le Pas-de-Calais. De nombreux cas ont été déclarés en Europe ces dernières semaines sur des oiseaux migrateurs mais également en élevage de volailles. Le rôle des oiseaux migrateurs apparaît prépondérant dans la diffusion de ce virus particulièrement contagieux et destructeurs chez les oiseaux (mais inoffensif pour l’homme).

Dans le Tarn, la Direction départementale de la protection des populations a immédiatement mis en place les mesures de gestion et de protection prévues par la réglementation européenne. Une zone de protection de 3 km et une zone de surveillance de 10 km sont mises en place autour de l’élevage. Et les canards de l’exploitation infectée vont être abattus. La suite est connue : des « abattages préventifs » d’animaux seront réalisés dans les exploitations « épidémiologiquement liées » au foyer détecté ; une surveillance renforcée sera mise en place autour de ces exploitations ; une zone de protection de 3 km ainsi qu’une zone de surveillance de 10 km vont également être mises en place.

Réflexes protectionnistes

On peut se rassurer : ces nouveaux cas ne présentent aucun lien avec l’épisode survenu l’an dernier dans le Sud-Ouest de la France. Pour autant cette découverte d’un premier foyer dans un élevage commercial ne permettra pas à la France de recouvrer le 3 décembre, comme envisagé, son statut de pays indemne de virus de grippe aviaire hautement pathogènes. On assure, au ministère de l’Agriculture, que les normes internationales de l’OIE sur la « régionalisation » des maladies animales doivent s’appliquer, et que les exportations des produits de l’aviculture française doivent se poursuivre. Sera-ce le cas ? Le passé montre que dans ce domaine les réflexes protectionnistes nationalistes prennent vite le pas sur les réglementations internationales.

Pour l’heure le ministère de l’Agriculture appelle à la plus grande vigilance  les vétérinaires, les éleveurs, les chasseurs, les propriétaires particuliers de basses-cours et tous les autres détenteurs d’oiseaux. Il faut « tout mettre en œuvre pour protéger la France de la propagation de ce virus ». Urgence rouge : « signaler de toute mortalité d’oiseaux ».

A demain

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